在韩国,最近一颗白菜果然激发了宇宙规模内的“抢购潮”。这种本来在中国寻常巷陌遍地可见的低廉蔬菜,在韩国竟变成了稀缺商品,致使达到了每颗白菜60元东说念主民币的高价。这不仅让平淡东说念主惊奇“泡菜吃不起了”,然而,令东说念主大跌眼镜的是,韩国大家关于入口的中国白菜不仅不买账,反而强烈反对,阻挡心情高潮。 关粗略这场风云,咱们先来望望大白菜在韩国的地位。泡菜是韩国的“国菜”,果真每个韩国东说念主每天的三餐都少不了它。到了每年的10月到11月,韩国的泡菜腌制季就会全面开启,家家户户都会准备大都白菜进行储存,因此每年的这个本领,大白菜的需求都会急剧加多。 然而,本年韩国的大白菜价钱却冲破了往年的涨幅记载。据韩国媒体报说念,9月中旬,韩国商场上一颗大白菜的批发价达到了9000韩元(约合东说念主民币48元),而超市里的零卖价更是飙升到60元一颗。这意味着,腌制泡菜的本钱本年翻了好几倍,一些平淡家庭暗意,光买几颗白菜就得消费几百元,让东说念主直呼“泡菜快吃不起了”。 濒临高尚的白菜价钱,韩国政府决定从中国入口一批白菜,然而出乎意想的是,韩国大家关于这批入口白菜却十分招架。不少东说念主合计,中国白菜的品性不如韩邦原土的白菜,他们顾忌中国的泥土、空气和水责艰难,合计入口白菜不健康,不够安全。有些东说念主致使在网上发起阻挡行径,称愿意饿着也不肯吃中国的白菜。 这种气魄不单是是出于对食物安全的担忧,更是永远以来韩国社会变成的反中心情作祟。比年来,韩国国内的政事环境和媒体公论在约束推高反对中国的声息,不少东说念主把隔断中国白菜视为一种政事正确的领会。尽管韩国的本体经济与中国相关密切,绝顶是在农居品入口上,但大家在心情上却难以接纳“靠中国过日子”这么的践诺。 关粗略韩国东说念主对白菜的执着,必须了解泡菜在他们文化中的地位。泡菜不单是是餐桌上的一说念小菜,它更是韩国传统文化的一部分。每年泡菜腌制季,韩国的家家户户都会一皆脱手腌制泡菜,这种传统从古代接续于今,仍是成为家庭互助、文化传承的伏击象征。对好多韩国东说念主来说,泡菜不单是是食物,而是他们民族招供感和家庭心情的一部分。 因此,当大白菜价钱上升时,天然众人都知说念白菜不外是一种平淡的蔬菜,但由于它与泡菜的格外相关,韩国东说念主对此显得格外敏锐。他们愿意花高价购买,也不肯意祛除这一传统,致使在超市里为了抢购白菜排长队。不错说,白菜在韩国的真义早已杰出了经济价值,而成为了一种文化标志。 其实,韩国白菜价钱飙升的背后,还有更为深层的经济原因。比年来,韩国的农业产量逐年下落,尤其是白菜等蔬菜的培育面积急剧减轻。把柄数据透露,2023年韩国的大白菜培育面积仅剩3995公顷,比拟2003年减少了一半以上。白菜供应的垂危,导致价钱天然情随事迁。 为什么韩国的农业在萎缩?这主要与工业化程度加快探讨。跟着越来越多的年青东说念主遴荐参预城市职责,农业劳能源渐渐减少,导致培育本钱居高不下。与此同期,工业用地的膨胀也侵占了大量农业用地,使得农居品供应愈加垂危。韩国每年不得不大量依赖入口农居品来知足国内需求,而白菜行为其中的伏击品种,在这种供需失衡的布景下,价钱上升也就成了势必。 关于韩国政府来说,从中国入口白菜是缓解国内价钱压力的有用妙技。然而,这个决定却触遭逢了韩国大家的敏锐神经。关于韩国东说念主来说,大白菜不单是是一种食物,更是他们文化和民族自重感的象征。而濒临高尚的白菜价钱,韩国社会不得不想考,如安在全球化布景下保捏文化自信,同期又能感性应酬海外经济环境的变化,将是一说念永远存在的艰难。 |
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